Ingredientes:
1 pepino
200 g de homus / húmus
paprica
sementes de sésamo / gergelim
Modo de preparo:
Descascar o pepino.
Com um garfo, fazer desenhos no pepino. Cortar e deitar fora as pontas, e cortar o pepino em 8 pedaços mais ou menos (depende do tamanho do pepino).
Com uma colher, fazer um poço em cada pedaço de pepino, sem furar.
Colocar o homus / húmus dentro de um saco pasteleiro / confeiteiro e encher o pepino, como se fosse um cupcake.
Polvilhar de sementes de sésamo e paprica.
Pronto para servir, ou coloque no frigorífico / geladeira se quiser que esteja fresco.