Ingredientes:
Peito de frango
Cebola
Tomate
Alho
Arroz integral cozido
1 ovo inteiro e 1 clara

Modo de preparo:
Cozinhe o peito de frango com os temperos na panela de pressão durante 10 minutos e desfie com a mão.
Depois misture o frango com um pouco de arroz integral já cozido e, em seguida, o ovo para dar liga.
Após montar os bolinhos, coloque-os em forminhas e leve ao forno até dourarem.