2 kg de tomates picados
1 cebola picada 
2 dentes alho picados
1 colher azeite de oliva
1/2xicara de agua
Folhas de manjericão 
Tempero a gosto
Refogue cebola e o alho em 1 colher de azeite depois acrescente os tomates picados coloque agua e deixe ate amolecer em fogo baixo .. Espere esfriar bata no liquidificador ... Finalize com folhas de manjericão