Ingredientes:
1/2 kg de peito de frango 
2 ovos
1 copo de espinafre picadinho 
2 colheres de tapioca
1/2 cebola picadinha
Temperos e sal a gosto.
Modo de preparo:
Colocar tudo no processador ou liquidificador e bater por uns 3-4 minutos. Faça bifes de hambúrguer com a mão mesmo (eu uso boca do copo pra deixar todos no mesmo tamanho). Depois, é só assar por uns 20 minutos ou grelhar numa frigideira untada.
Boa apetite!!!
Tenha uma vida saudável!!!